Recepty

  SNÍDANĚ

Vaječná omeleta s mozzarellou

  • Na rozpálené pánvi rozpusťte kousek másla.
  • Vlijte tři rozšlehaná vejce a opékejte přibližně minutu z každé strany.
  • Hotovou omeletu potřete dipem Chutijo a posypte nastrouhaným sýrem nebo pokrájenou mozzarellou.
  • Doplňte čerstvou zeleninou a podávejte.

Toust s avokádem a vejcem

  • Rozpečte housku nebo toust do křupava.
  • Pečivo potřete dipem Chutijo.
  • Navrch poklaďte plátky avokáda a čerstvě připravené volské oko.

 Míchaná vajíčka Chutijo

  • Připravte si klasická míchaná vajíčka na másle.
  • Pečivo potřete dipem Chutijo pro výraznější chuť.

 

 OBĚD

Rychlé těstoviny s tuňákem

  • Uvařte těstoviny dle návodu.
  • Do scezených těstovin vmíchejte tuňáka z konzervy a nakrájenou zeleninu dle chuti.
  • Vše dochuťte lžičkou dipu Chutijo a promíchejte.

 Zapečené brambory s lososem a parmazánem

  • Brambory nakrájejte na kolečka, osolte a vyskládejte první vrstvu do pekáčku.
  • Na brambory položte slabé proužky lososa.
  • Zalijte smetanou, ve které jste rozmíchali lžíci dipu Chutijo.
  • Vrstvy opakujte (brambory, losos, smetana) a zakončete vrstvou brambor.
  • Posypte strouhaným parmazánem a pečte dozlatova.

 Červená čočka s grilovaným hermelínem

  • Červenou čočku krátce povařte tak, aby zůstala pevná (nerozvařte ji).
  • Na pánvi orestujte cibulku, přidejte čočku, nastrouhanou mrkev a červenou řepu.
  • Osolte a vmíchejte lžíci dipu Chutijo.
  • Podávejte s dozlatova ugrilovaným hermelínem.

 Červené špagety s mletým masem

  • Na orestované cibulce nechte zatáhnout mleté hovězí maso, osolte a opepřete.
  • Přidejte rajčatový protlak ochucený dipem Chutijo.
  • Hotovou omáčku s masem servírujte na uvařené špagety.

 Barevná poke bowl

  • Do misky nebo na talíř připravte základ z rýže.
  • Přidejte nastrouhanou zeleninu (mrkev, zelí, řepa, okurka, rajče, cibule, kukuřice).
  • Navrch dejte trhané maso a vše doplňte porcí dipu Chutijo.

 

 VEČEŘE

Salát s dresinkem a mozzarellou Burrata

  • Nakrájejte oblíbenou zeleninu (rajčata, papriku, okurku, salát, kukuřici).
  • Připravte si dresink smícháním lžíce zakysané smetany a lžičky dipu Chutijo.
  • Salát promíchejte s dresinkem a navrch položte mozzarellu Burrata.

 Cottage s žitným pečivem

  • Pokud je pro vás sýr Cottage příliš nevýrazný, vmíchejte do něj lžičku dipu Chutijo.
  • Podávejte s čerstvým žitným pečivem.

Vylepšený zapečený toust

  • Připravte si klasický toust se šunkou a sýrem.
  • Dip Chutijo použijte buď dovnitř před pečením, nebo jím toust potřete jako studenou omáčkou až po upečení.

Pečená zelenina z plechu

  • Na plech nakrájejte papriku, rajčata, cuketu, dýni a batáty.
  • Upečte v troubě doměkka a podávejte s dipem Chutijo jako přílohou.

 Kuřecí prsa na másle s rýží

  • Omytá kuřecí prsa osolte a bohatě potřete dipem Chutijo.
  • Maso vložte do zapékací misky, přidejte plátek másla a mírně podlijte vodou.
  • Pečte v troubě a podávejte s rýží a malým zeleninovým salátem.

Plněná tortilla s kuřecím masem

  • Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a osmažte na pánvi.
  • V míse smíchejte nakrájenou okurku, rajče a ledový salát s masem a lžičkou dipu Chutijo.
  • Směs navrstvěte na tortillu, posypte parmazánem, zamotejte a podávejte.

 Bramborové placky se sýrem a dipem

  • Nakrájené brambory uvařte v osolené vodě doměkka.
  • Po uvaření část vody slijte (uchovejte ji stranou). Na brambory nasypte hladkou mouku (nebo mouku z ovesných vloček), zalijte ji jednou sběračkou horké vody z brambor a nechte asi 10 minut propařit.
  • Směs rozmačkejte šťouchadlem do hladkého těsta a nechte ho vychladnout.
  • Z těsta tvarujte placičky, které skládejte na plech s pečicím papírem a potřete olivovým olejem.
  • Upečené placičky potřete dipem Chutijo a posypte bohatou vrstvou nastrouhaného sýra.

Vepřová kotleta na zelenině a houbách

  • Plátky vepřové kotlety osolte a z obou stran potřete dipem Chutijo.
  • Maso naskládejte do pekáčku a zasypte nakrájenou zeleninou (papriky, cuketa, rajčata, cibule) a houbami.
  • Navrch položte plátky másla a dle potřeby podlijte trochou vody.
  • Pečte v troubě doměkka a podávejte s rýží.

Zapékané palačinky naslano

  • Připravenou (opečenou) palačinku položte na plech a potřete ji dipem Chutijo.
  • Poklaďte šunkou, slaninou, sýrem a případně kukuřicí.
  • Dejte do trouby pod gril, dokud se sýr krásně nerozteče.
  • Hotovou palačinku zarolujte a podávejte.

 

 LEHKÁ JÍDLA A SALÁTY

Mozzarellový salát s avokádem

  • Mozzarellu, rajče a avokádo nakrájejte na stejně velké kostičky.
  • Přidejte sůl, olivový olej a lžičku dipu Chutijo.
  • Vše zlehka promíchejte a podávejte s křupavým opečeným toustem.

 

Tuňákové rizoto se smetanovým dresinkem

  • Do mísy nakrájejte zeleninu (rajče, papriku, okurku, olivy a kukuřici).
  • Připravte si dresink ze zakysané smetany a lžíce dipu Chutijo a promíchejte ho se zeleninou.
  • Do směsi přidejte uvařenou rýži a plechovku tuňáka v oleji.
  • Vše společně spojte a podávejte.

 

CHUŤOVKY

Sýrové chipsy (zdravé mlsání)

  • Plátkový sýr nakrájejte na malé trojúhelníčky a vyskládejte je na plech s pečicím papírem.
  • Pečte v troubě, dokud sýr nezezlátne .
  • Hotové chipsy nechte vychladnout a podávejte je k namáčení přímo do dipu CHUTIjo.

 

Rychlý dip k tortilla chips

  • Do menší misky dejte několik lžic majonézy.
  • Přidejte 2 lžičky dipu CHUTIjo a důkladně promíchejte.
  • Během minuty tak získáte výborný a pikantní dip ke křupavým kukuřičným tortillám.